Buñuelos de zanahoria y parmesano


Buñuelos de zanahoria y parmesano

2 zanahorias grandes
1/2 taza de parmesano
1 taza de harina
2 huevos
Sal
Nuez moscada

El queso parmesano, conocido en Italia como Parmigiano-Reggiano, se caracteriza con leche de vaca cruda.

-Potenciar la motricidad fina
-Usar las manos para cocinar

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