Nuggets de pescado


Nuggets de pescado

1 diente de ajo
400gr de pescado blanco sin espinas ni piel
50gr de queso de untar
50mg de leche
75gr de miga de pan
sal y pimienta para empanar
2 huevos batidos
200gr de pan rallado para freir
Abundante aceite de oliva
Utensilios opcionales: 8 palitos de helado o brocheta, 8 moldes de helado, cortapasta con diferentes formas

Los pescados marinos suelen contener más grasa que los pescados de agua dulce.

Adquirir la noción de cantidad.

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