Pizzas panini casera


Pizzas panini casera

Aceite de oliva 1 cucharada extra virgen
1 diente de ajo, machacado
440g de tomates triturados
Un puñado de albahaca picada
sal y pimienta al gusto
2 baguettes, cortados longitudinalmente.
4 lonchas de jamón cocido redondas, cortado en formas dedos delgado
250g de piña fresca, picada en trozos muy pequeños
250 g de rodajas de mozzarella, cortadas en rebanadas delgadas.

Una receta ideal para hacer en casa con los niños. Un poco de pan, queso y tenemos una merienda o un almuerzo ligero y sabroso. Una forma divertida de solucionar la comida en casa.

Este sandwich creado por Alberto di Panini (de ahí el nombre) incluso tiene un día internacional – aunque no oficial – cada tercer miércoles de noviembre, incentivando a ingerir este alimento en todo el mundo y rememorando el día en que fue inventado.

Motricidad fina.
Nuevas texturas.
Usar las manos.

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